Czy wiesz jednakże, że zioła możesz mieć w każdej sytuacji pod ręką, nie wychodząc z domu? Zioła w doniczkach to doskonały sposób na to, aby posiadać je w każdym momencie świeże i gotowe do zastosowania. Zioła to nie tylko i wyłącznie dodatek smakowy, ale także źródło witamin i składników mineralnych. Dlatego warto pomyśleć o ich uprawie w domu. Zioła w doniczkach można hodować przez całe 356 dni w roku, a w dodatku nie wymagają one specjalnych kwalifikacji ani dużego nakładu pracy. Wystarczy odpowiednio dobrać miejsce i stosownie je pielęgnować. Najważniejsze zioła, które warto uprawiać w domu, to bazylia, mięta, rozmaryn, tymianek, oregano, szałwia, natka pietruszki a także kolendra. Te zioła doskonale komponują się z wieloma potrawami, a równocześnie mają wiele prozdrowotnych właściwości. Warto także pamiętać o ziołach egzotycznych, takich jak koriander, mięta marokańska czy kolendra meksykańska, które nadadzą oryginalny smak naszym potrawom. Jakie zioła najlepiej hodować w doniczkach? Przede wszystkim te, które są odporne na warunki domowe, takie jak np bazylię, rozmaryn czy szałwię. Kolendra i natka pietruszki to jednakże rośliny, które uwielbiają wilgoć i stanowią dla nich większe wyzwanie, niemniej jednak też warto je uprawiać w domu. Aby hodowla ziół w doniczkach była skuteczna, warto wybrać miejsce, które jest dobrze oświetlone, ale równocześnie nie narażone na bezpośrednie działanie słońca. Doniczki powinny być bardzo dobrze osadzone i ustawione na stabilnej powierzchni. Rośliny warto podlewać regularnie, ale nie za na prawdę często, by uniknąć zbyt ogromnej wilgotności podłoża. Zioła w doniczkach to perfekcyjne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie smak i aromat świeżych ziół. To także sposób na zdrowe i naturalne dodatki do potraw, a prócz tego cieszenie się zielenią w domu.
Zobacz również: szczypiorek w doniczce.